{"id":11151,"date":"2024-04-27T17:15:43","date_gmt":"2024-04-27T16:15:43","guid":{"rendered":"https:\/\/fivestars-online.eu\/?p=11151"},"modified":"2024-04-28T16:52:11","modified_gmt":"2024-04-28T15:52:11","slug":"schwarzwalder-kirsch-taart-bakken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fivestars-online.eu\/?p=11151","title":{"rendered":"Schwarzw\u00e4lder Kirsch taart bakken"},"content":{"rendered":"<p>Vandaag op Koningsdag een mooie gelegenheid om een feestelijke taart te bakken. Al geruime tijd stond er op mijn baklijstje een Schwarzw\u00e4lder Kirsch taart. Deze Duitse taart, die zijn oorsprong vond in het Schwarzwald, bestaat uit chocolade, kersen en slagroom; een heerlijke combinatie! We hebben er samen ontzettend van genoten \ud83d\ude42<\/p>\n<p>Wil je ook eens deze heerlijke taart bakken, hier volgt het recept:<\/p>\n<p>Ingredi\u00ebnten:<br \/>\n6 eieren<br \/>\n200 gram suiker<br \/>\n200 gram meel<br \/>\n1 liter slagroom<br \/>\n4 zakjes slagroom klopfix poeder<br \/>\n1 flesje kersenlikeur<br \/>\n50 gram ma\u00efzena<br \/>\n50 gram cacaopoeder<br \/>\n1 zakje bakpoeder<br \/>\n1 weckpot kersen<br \/>\n2 eetlepels ma\u00efzena<br \/>\ngeraspte pure chocolade<\/p>\n<p>Bereidingswijze:<br \/>\nstap 1<br \/>\nVoor de bodem mix je de 6 eieren met de suiker en 6 eetlepels water. In een tweede kom zeef je het meel, de ma\u00efzena, het cacaopoeder en het bakpoeder. Daarna voeg je dit bij het eiermengsel en mix je het goed door. De oven verwarm je alvast voor op 180 graden.<br \/>\nstap 2<br \/>\nDe springvorm invetten, daarna vullen met het beslag en circa 30 minuten in de oven bakken. Daarna goed af laten koelen. De weckpot met kersen in een vergiet afgieten waarbij je het kersensap opvangt in een pannetje. Meng de ma\u00efzena met 2 eetlepels kersensap. Breng de rest van het sap aan de kook en zodra het kookt voeg je het ma\u00efzena met kersensap mengsel toe. Kook nog even door, leg 12 kersen voor de decoratie apart en voeg de overige kersen allemaal toe, laat het geheel daarna goed afkoelen. Klop de liter slagroom goed stijf met het Klopfix poeder.<br \/>\nstap 3<br \/>\nSnij de taartbodem 2 keer door zodat je 3 bodems hebt. Leg de eerste bodem op je taartplateau en sprenkel hier 4 eetlepels kersenlikeur op. Daarna strijk je het kersenmengsel volledig op de bodem uit en laat het nogmaals goed afkoelen. Hierna kun je een dun laagje slagroom op het kersenmengsel aanbrengen.<br \/>\nstap 4<br \/>\nBereid een spuitzak voor en doe er ongeveer 6 eetlepels slagroom in. Leg de tweede taartbodem erop en besprenkel deze wederom met 4 eetlepels kersenlikeur. Breng hier weer een dun laagje slagroom op aan. Leg daarna de laatste taartbodem er bovenop. De taart rondom afstrijken met de rest van de slagroom. Breng daarna rondom en bovenop de geraspte chocolade aan. Met de spuitzak kun je nu 12 toefjes op de taart aanbrengen en op de toefjes een kers draperen.<br \/>\nZet de taart nog een tot twee uurtjes in de koelkast en daarna heerlijk ervan genieten \ud83d\ude42<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/fivestars-online.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Schwarzwalder-Kirsch-taart.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"1000\" class=\"alignleft size-full wp-image-11152\" srcset=\"https:\/\/fivestars-online.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Schwarzwalder-Kirsch-taart.jpg 1000w, https:\/\/fivestars-online.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Schwarzwalder-Kirsch-taart-300x300.jpg 300w, https:\/\/fivestars-online.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Schwarzwalder-Kirsch-taart-150x150.jpg 150w, https:\/\/fivestars-online.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Schwarzwalder-Kirsch-taart-768x768.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vandaag op Koningsdag een mooie gelegenheid om een feestelijke taart te bakken. Al geruime tijd stond er op mijn baklijstje een Schwarzw\u00e4lder Kirsch taart. Deze Duitse taart, die zijn oorsprong vond in het Schwarzwald, bestaat uit chocolade, kersen en slagroom; een heerlijke combinatie! We hebben er samen ontzettend van genoten \ud83d\ude42 Wil je ook eens [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[29,46,55,14,7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fivestars-online.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11151"}],"collection":[{"href":"https:\/\/fivestars-online.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fivestars-online.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fivestars-online.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fivestars-online.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11151"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/fivestars-online.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11151\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11155,"href":"https:\/\/fivestars-online.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11151\/revisions\/11155"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fivestars-online.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11151"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fivestars-online.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11151"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fivestars-online.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11151"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}