{"id":8252,"date":"2014-07-15T21:00:19","date_gmt":"2014-07-15T20:00:19","guid":{"rendered":"http:\/\/fivestars-online.eu\/?p=8252"},"modified":"2014-07-17T21:38:25","modified_gmt":"2014-07-17T20:38:25","slug":"bladerdeeg-kwarktaart-creme-pruimen-gebakjes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fivestars-online.eu\/?p=8252","title":{"rendered":"Bladerdeeg kwarktaart-cr\u00e8me pruimen gebakjes"},"content":{"rendered":"

\"bladerdeeg-gebakjes\"<\/a>
\nOp het foodblog van Nina vond ik een heerlijk zomers recept. Dit keer gebakjes van bladerdeeg gevuld met een heerlijke kwarktaart-cr\u00e8me en voor de vruchten koos ik pruimpjes. Wij (en de collega’s van Frans) vonden ze heerlijk, wil je ze ook eens maken? Hieronder volgt het recept. Het recept is voor 24 gebakjes, natuurlijk kun je alle ingredi\u00ebnten halveren en er 12 maken.
\nDe ingredi\u00ebnten:<\/strong>
\n24 plakjes bladerdeeg
\n250 gram kwark
\n250 gram mascarpone
\n3 eieren
\n140 gram suiker
\n60 gram ma\u00efzena
\n12 pruimen
\neen beetje melk
\nDe werkwijze:<\/strong>
\nTwee muffinbakplaten invetten (makkelijk is hiervoor het gebruik van bakspray). Uit bakpapier 24 stroken knippen, deze leg je in de verdiepingen van de muffinbakplaat, zodat straks na het bakken de gebakjes makkelijk eruit te halen zijn.
\nVoor de kwarktaart-cr\u00e8me 250 g kwark, 250 g mascarpone, 2 eieren, 140 g suiker, 60 g ma\u00efzena mixen tot een glad mengsel.
\nDe pruimen wassen, drogen, halveren, ontstenen en in smalle partjes snijden.
\nLeg nu in elke verdieping van de muffinbakplaat een plakje bladerdeeg. Vul ze met 2 eetlepels van de kwarktaart-cr\u00e8me. Daarop leg je 3 a 4 partjes pruim. Daarna ga je het bladerdeeg sluiten. Maak er een soort zakje van en sluit het voorzichtig door het boven dicht te draaien. Klop nu 1 ei met een beetje melk en bestrijk daarmee de gebakjes. Bak ze 30 minuten in een voorverwarmde oven op 180 \u00b0C. Laat ze daarna op een rooster afkoelen.
\n\"werkwijze1\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Op het foodblog van Nina vond ik een heerlijk zomers recept. Dit keer gebakjes van bladerdeeg gevuld met een heerlijke kwarktaart-cr\u00e8me en voor de vruchten koos ik pruimpjes. Wij (en de collega’s van Frans) vonden ze heerlijk, wil je ze ook eens maken? Hieronder volgt het recept. Het recept is voor 24 gebakjes, natuurlijk kun […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[29,46],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fivestars-online.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8252"}],"collection":[{"href":"https:\/\/fivestars-online.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fivestars-online.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fivestars-online.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fivestars-online.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8252"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/fivestars-online.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8252\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8257,"href":"https:\/\/fivestars-online.eu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8252\/revisions\/8257"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fivestars-online.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8252"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fivestars-online.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8252"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fivestars-online.eu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}