Stap vol vertrouwen in het nieuwe jaar,
365 dagen om van elkaar te houden,
maak elke dag een tikkeltje bijzonder,
ontdek in de kleinste dingen het wonder!
1 januari 2025
Happy New Year!
Reacties uitgeschakeld voor Happy New Year!
25 november 2024
Happy Birthday Trisha!
Vijfentwintig november 2024, de dag dat Trisha 18 kaarsjes uit mag blazen! We zitten met z’n allen bij elkaar, genietend van elkaars gezelschap. Zo mooi dat we allemaal beseffen hoe fijn we het samen hebben. We hebben Trisha zien opgroeien tot een zelfbewuste, vrolijke, positieve, gezellige jonge vrouw die het uiterste van zichzelf vergt tijdens haar stage’s bij het werken in haar geliefde dierenwereld. Wat zijn we trots op haar! Trisha pakt aan, werkt hard en bereikt prachtige resultaten. In haar toekomst zal ze een pad bewandelen langs vele soorten dieren waar zij op haar stage’s voor mag zorgen en ontzettend van zal genieten. Op deze manier creëert Trisha een fundament voor een mooie toekomst, waar elke dag niet als werken zal voelen, maar dat ze elke dag met haar passie bezig mag zijn. Dat gunnen wij haar ontzettend. Trisha is zich bewust van haar kunnen en heeft een hele gezellige vriendenkring. Trisha is een prachtig mens. Wij als ouders vertellen graag over hoe ze in het leven staat, over haar passies, haar dromen. En dat dromen zomaar uit kunnen komen blijkt uit haar stageplek die ze voor 2025 heeft weten te bemachtigen 🐬 Trisha, je bent een mega kanjer 🙂 Je broer Sem, papa en mama houden waanzinnig veel van jou en zijn mega trots op jou! Geniet van deze hele speciale dag! ❤️
Reacties uitgeschakeld voor Happy Birthday Trisha!
23 november 2024
Een dagje in de Zoo
Vandaag hadden we een verrassing voor Trisha haar verjaardag in petto; samen een dagje uit naar de Zoo in Duisburg. Deze Zoo ligt aan de rand van de Duitse stad Duisburg en heeft een rijke geschiedenis. De dierentuin opende op 12 mei 1934. Het park kenmerkt zich door de twee delen waaruit het bestaat. Deze twee delen zijn verbonden door een loopbrug die recht over de snelweg gaat. Hoewel de dierentuin letterlijk langs de snelweg ligt is het er verrassend groen en ruim. In de dierentuin wonen 4700 dieren uit 328 soorten. Een waar paradijs voor elke dieren liefhebber!
We genieten samen van de verschillende dieren zoals; ringstaartmaki’s, olifanten, nevelpanters, lynxen, Europese wilde katten, tijger, leeuwen, dolfijnen, verschillende apen, witte wolven, beren, zeekoeien en nog heel veel meer. Het aquarium is het oudste gebouw in de dierentuin en verrast met een gevarieerd aanbod. Verschillende thema’s – van de rivieren van de Amazone tot tropische wateren – brengen je dichter bij de diversiteit onder water. Naast vissen wachten er ook anemonen, een zeepaardje en zeesterren op je. In de kwallencirkel laten de kwallen zich meevoeren door de stroming. We nemen uitgebreid de tijd en genieten van de rustige sfeer van de verschillende aquaria. In de Rio Negro hal (Amazone thema) bewonderen we de waanzinnig grote zeekoeien die heerlijk op hun rug door het water glijden. De Zoo timmert aan de weg naar modernisatie en heeft al veel grote, kostbare projecten gerealiseerd om bij de tijd te blijven en de leef kwaliteit van de dieren te verbeteren!
De absolute publiekstrekker zijn de dolfijnen. In de show wordt veel educatie en algemene feiten over dolfijnen gegeven. De dolfijnen laten continu prachtige sprongen en leuke gedragingen zien. Heel ontroerend allemaal. Later op de dag genieten we van de voedertijd bij de Californische zeeleeuwen, wat zijn ze ontzettend leuk! Wij hebben alle 4 ontzettend genoten van alle dieren die we vandaag mochten bewonderen ❤️
Reacties uitgeschakeld voor Een dagje in de Zoo
9 november 2024
Happy Birthday Sem!
Happy Birthday lieve Sem, vandaag vieren we je 21e verjaardag!! Het klinkt zo cliché, maar waar blijft de tijd? Na de zomervakantie ging je enthousiast verder met het derde studiejaar Computing Science. En nog steeds ben je razend enthousiast over je studie, dit is je Bachelor jaar, het jaar waarin je scriptie centraal zal staan. Tussendoor geniet je van feestjes en uitstapjes met je vrienden. Vrienden van het vwo, je studiegenoten, of vrienden van de basisschool; met een van de groepen is altijd wel iets leuks te beleven. Als verrassing voor je verjaardag namen je studievrienden je mee naar een Escape Room in Nijmegen. Mooie herinneringen verzamel je tijdens je studententijd in Nijmegen. Sem, je bent een mega kanjer 🙂 Je zusje Trisha, pap en mam houden waanzinnig veel van jou en zijn mega trots op jou! We zien je stralen en genieten van deze speciale dag!
Reacties uitgeschakeld voor Happy Birthday Sem!
19 oktober 2024
Halloween hapjes
Samen Halloween hapjes maken is geweldig leuk om te doen 😍 We hebben met z’n allen ’t internet afgespeurd naar “griezelige” hapjes en van voorgaande jaren hadden we al een beetje ervaring 🧡 We hadden een Halloween avondje met onze buurtjes gepland. En daar werden we verrast met super leuke en lekkere Halloween creaties. Daar kon natuurlijk een “Spooky season” film niet bij ontbreken; dat werden de Amerikaanse films Halloween (1978) en Halloween 2 (1981) 👻🎃👻🎃
Reacties uitgeschakeld voor Halloween hapjes
10 oktober 2024
Theorie examen auto rijden
Terwijl anderen al vroeg staan te popelen om het rijbewijs te halen, had onze Trisha haar bedenkingen. We hebben gewacht totdat ze aangaf dat ze eraan toe is. De afgelopen tijd heeft ze op een zaterdag theorieles gevolgd, veel zelfstudie en online theorie examens gemaakt. En dat terwijl ze momenteel 4 dagen stage loopt, 1 hele dag naar school gaat en een baantje op zondag heeft. Een héle diepe buiging voor onze kanjer die vandaag de eerste keer op ging voor het theorie examen. Op internet lazen we dat maar 30% de 1e keer hiervoor slaagt. We hebben haar hierop voorbereid en geprobeerd de spanning weg te houden bij Trisha door aan te geven dat ze net als anderen zeer waarschijnlijk meerdere pogingen nodig zal hebben… Maar niet voor deze bijdehante meid, in 1x geslaagd! Ontzettend blij voor haar! ❤️ Dit zit erop, nu volgen de praktijklessen 🚗🍀
Reacties uitgeschakeld voor Theorie examen auto rijden
21 juli 2024
Mummelsee
Vandaag vieren we mijn verjaardag met een ritje op de Schwarzwaldhochstrasse met als bestemming de Mummelsee. We wandelen rondom de Mummelsee en genieten van het uitzicht en een klein eendenkuiken dat langs ons op het water mee dobbert 🙂 Na de rondweg steken we over en genieten we van een prachtig ver uitzicht over het landschap van het Zwarte Woud. En natuurlijk gaan we ook met z’n vieren genieten van Kaffee und Kuchen 🙂
Reacties uitgeschakeld voor Mummelsee
15 juli 2024
Europa- Park Germany
Als we in het Schwarzwald op vakantie zijn, dan gaan we uiteraard ook samen een dag genieten in het Europa- Park. Een mega groot pretpark in het stadje Rust. Je wandelt door een wonderschoon aangelegd park met de landen van Europa als thema. In de Duitse Deelstaat waar we logeren hebben de schoolkinderen nog geen vakantie en het was vandaag betrekkelijk rustig qua bezoekersaantal. Dat is zo fijn, zodat je dan nergens lang in de rij hoeft te staan bij de attracties. Sem en Trisha gaan altijd samen van de ene achtbaan in de andere. Na de allernieuwste achtbaan “de Voltron”, volgde de achtbaan Arthur, de Blue Fire, de Wodan en meerdere malen in de Silver Star. Tussendoor zijn we gezellig in wat rustigere attracties gegaan, zoals even varen in een bootje. Als je door het park loopt of je pakt tussendoor even het treintje dan zie je dat dit hele park met zoveel aandacht voor detail met prachtige aangelegde perken, fraaie gebouwen in de sfeer van het Europese land waar je op dat moment bent, feeërieke lanen, perkjes en beelden. In Europa- Park zijn er elke dag ook veel shows te zien. Samen besloten we om naar de spectaculaire illusieshow van Vincent Vignaud in het Teatro te gaan. Deze Franse illusionist brengt samen met zijn team, een razendsnelle show met opzienbarende illusies, boordevol spektakel, show en dans. Nog voor de openingstijd waren we in het park en vandaag was het officieel tot 19.00 uur open maar dat gaat allemaal heel gemoedelijk; rond 19.30 uur liepen we naar de parkeerplaats. Na bijna 11 uur funtime in dit prachtige park reden we moe maar voldaan terug naar ons vakantieadresje.
Reacties uitgeschakeld voor Europa- Park Germany
12 mei 2024
Happy Mother’s day
Lieve Sem en Trisha,
oneindig, ontelbaar
en dan nog veel meer
tot de maan en weer terug
en dat twee miljoen keer
dat ik voor jullie mag zorgen
is de essentie van mijn bestaan
mijn leven draait om jullie
elke dag genieten wij samen
en op deze dag nog een beetje extra 🙂
We houden van samen genieten van de kleine dingen in het leven, voor ons zijn ze groots. Samen erop uit, samen genieten van een zelf gebakken taartje, samen koken en genieten van lekker eten, een spelletje spelen, samen knutselen en er altijd voor elkaar zijn ❤️
Reacties uitgeschakeld voor Happy Mother’s day
27 april 2024
Schwarzwälder Kirsch taart bakken
Vandaag op Koningsdag een mooie gelegenheid om een feestelijke taart te bakken. Al geruime tijd stond er op mijn baklijstje een Schwarzwälder Kirsch taart. Deze Duitse taart, die zijn oorsprong vond in het Schwarzwald, bestaat uit chocolade, kersen en slagroom; een heerlijke combinatie! We hebben er samen ontzettend van genoten 🙂
Wil je ook eens deze heerlijke taart bakken, hier volgt het recept:
Ingrediënten:
6 eieren
200 gram suiker
200 gram meel
1 liter slagroom
4 zakjes slagroom klopfix poeder
1 flesje kersenlikeur
50 gram maïzena
50 gram cacaopoeder
1 zakje bakpoeder
1 weckpot kersen
2 eetlepels maïzena
geraspte pure chocolade
Bereidingswijze:
stap 1
Voor de bodem mix je de 6 eieren met de suiker en 6 eetlepels water. In een tweede kom zeef je het meel, de maïzena, het cacaopoeder en het bakpoeder. Daarna voeg je dit bij het eiermengsel en mix je het goed door. De oven verwarm je alvast voor op 180 graden.
stap 2
De springvorm invetten, daarna vullen met het beslag en circa 30 minuten in de oven bakken. Daarna goed af laten koelen. De weckpot met kersen in een vergiet afgieten waarbij je het kersensap opvangt in een pannetje. Meng de maïzena met 2 eetlepels kersensap. Breng de rest van het sap aan de kook en zodra het kookt voeg je het maïzena met kersensap mengsel toe. Kook nog even door, leg 12 kersen voor de decoratie apart en voeg de overige kersen allemaal toe, laat het geheel daarna goed afkoelen. Klop de liter slagroom goed stijf met het Klopfix poeder.
stap 3
Snij de taartbodem 2 keer door zodat je 3 bodems hebt. Leg de eerste bodem op je taartplateau en sprenkel hier 4 eetlepels kersenlikeur op. Daarna strijk je het kersenmengsel volledig op de bodem uit en laat het nogmaals goed afkoelen. Hierna kun je een dun laagje slagroom op het kersenmengsel aanbrengen.
stap 4
Bereid een spuitzak voor en doe er ongeveer 6 eetlepels slagroom in. Leg de tweede taartbodem erop en besprenkel deze wederom met 4 eetlepels kersenlikeur. Breng hier weer een dun laagje slagroom op aan. Leg daarna de laatste taartbodem er bovenop. De taart rondom afstrijken met de rest van de slagroom. Breng daarna rondom en bovenop de geraspte chocolade aan. Met de spuitzak kun je nu 12 toefjes op de taart aanbrengen en op de toefjes een kers draperen.
Zet de taart nog een tot twee uurtjes in de koelkast en daarna heerlijk ervan genieten 🙂
Reacties uitgeschakeld voor Schwarzwälder Kirsch taart bakken