4 Seasons in de Maasduinen

In de vakantie vinden Sem en Trisha het leuk om mee te koken/ bakken. Dit heerlijke bladerdeeg hapje voor de lunch kun je heel eenvoudig met kinderen maken. Het recept vond ik op het blog van Nina, wij zijn er allemaal enthousiast over. Hieronder volgt het recept.
De ingrediënten:
10 plakjes bladerdeeg
200 gram gekookte ham
1/2 bosje bosui
100 gram crème fraîche
4 eetlepels geraspte parmezaanse kaas
1 ei
Voor de vulling snij je de gekookte ham in blokjes. De bosui in ringen. Beide meng je in een kom met de crème fraîche en als laatste meng je de parmezaanse kaas erdoor. Verdeel nu het mengsel op de 10 plakjes bladerdeeg. Vouw elk plakje dicht en druk deze goed dicht met behulp van een vork. Leg ze op een bakplaat met bakpapier. Klop het ei en bestrijk het deegpakketje hiermee. In de voorverwarmde oven bij 190 graden circa 20 minuten bakken. Eet smakelijk!