Vandaag een gezellige reünie beleeft met Patricia, Hellen, Nathalie, Berny, Resi en Eric bij Dippie Doe in Cuijk. De China reisgroep van Trisha, vijf en half jaar geleden reisden wij samen naar China, om de liefste, bijzonderste en mooiste kanjers voor altijd in onze armen te sluiten. Het was super om jullie weer te zien en te spreken!
“ZALIG NIEUWJAAR” roepen kinderstemmetjes hier vanochtend aan de voordeuren. In de hoop dat dorp genoten al wakker zijn en de kinderen een snoepje krijgen. Een traditie waar Frans en ik “vroeger” al mee opgroeiden. Uiteindelijk zijn er een kleine 100 kinderen bij ons geweest! Nadien genoten we samen van de volgende traditie. Op nieuwjaarsdag bak ik heel graag zelf oliebollen, mmmhhhh heerlijk vers en knapperig, met een glaasje kinder champagne voor Sem en Trisha en een glaasje sekt met een scheutje perziklikeur voor Frans en mij. Wij wensen iedereen een nieuw jaar vol lichtpuntjes, gezelligheid, geluk, hoop en liefde! Geniet van elkaar en alle mooie dingen om je heen.
Vandaag hebben Sem en Trisha cupcakes gebakken en versierd. De eerste keer dat ze zelf van fondant figuurtjes hebben gemaakt. Ze vonden het erg leuk om te doen en Trisha vond het heerlijk om van de fondant te snoepen. Er kwam een heel mooi haasje uit Trisha haar vingertjes en bij Sem een Dolfje Weerwolfje en nog heel veel meer mooie figuurtjes. Na de middag scheen het zonnetje en hebben we met Floris in het zandstuifgebied een mooie wandeling gemaakt. Als afsluiter van deze knusse overwegend regenachtige dag hebben we zelf pizza gemaakt. Nu is de vraag van de kinderen of we nog een filmpje van Mr. Bean kijken, ze zijn er ineens helemaal fan van!
Vandaag kwamen opa Hein en oma Elisabeth lunchen. Ze werden ontvangen met een glaasje sekt met een scheutje perziklikeur en voor de kinderen was er natuurlijk kinderchampagne. De kinderen mochten hun cadeautje aan opa en oma geven, een mooie fotokalender voor 2014. Nadat we rustig hadden genoten van de drie gangen ging opa een kaarttruc aan Sem en Trisha laten zien. ’s Middags kwam Suze met haar mama gezellig koffie drinken. Suze heeft met Sem en Trisha geknutseld en toen het donker werd mochten ze knus naar een filmpje kijken. De kerstdagen zijn weer voorbij gevlogen.
Vanmiddag zijn we met z’n viertjes naar de bioscoop geweest! De kinderen wilden heel graag naar Walking with Dinosaurs. We hebben echt genoten, hele mooie film met grappige details en verrassingen! Het was een 3D film, dus allemaal een 3D bril op, Sem riep regelmatig “mam, die kwam recht op MIJ af!”
Vanochtend bijna drie uur gewandeld in Afferden bij het Quin. Het was een prachtige ochtend, het zonnetje scheen en de kinderen konden geen genoeg krijgen van hun spel, bij het water, op de “maan” en in het Dino bos!
Dit zijn de knusse maanden waarin er nog meer dan anders geknutseld wordt. We hebben nog wat leuke aanvullingen voor de kerst gemaakt; twee engeltjes, sterren en kerstballen. Trisha heeft samen met Sem naar eigen fantasie de Angry Birds gemaakt, ze zien er echt super uit!
Ingrediënten:
280 gr boter
140 gr suiker
2 theelepels vanille aroma
klein beetje zout
4 eierdooiers
400 gr meel
jam
poedersuiker
Werkwijze : voor het deeg begin je met de boter, suiker, het vanille aroma, het zout en de eierdooiers met de mixer op te kloppen tot het schuimt. Daarna het meel erbij voegen en goed kneden.
Het deeg daarna in folie wikkelen en minstens 1 uurtje in de koelkast leggen.
Laat daarna de kinderen balletjes rollen van het deeg en verdeel ze op een ingevette (of gebruik bakpapier) bakplaat. Neem dan een houten pollepel en doop de steel eerst even in meel, daarna maak je hiermee een gaatje in het midden van het deegballetje.
Vervolgens bak je ze in een voorverwarmde oven op 180 °C ongeveer 20-30 minuten (de baktijd ligt aan de grote van de balletjes die de kinderen hebben gevormd). Daarna laat je ze goed afkoelen. Zijn ze afgekoeld dan kun je ze met poedersuiker bestrooien en als laatste komt er een bolletje jam in het midden. Mmhh geniet samen van het bakken en smullen!
De kinderen wensen dat het een witte kerst wordt, vanmiddag hebben ze dit heel mooi in beeld gebracht.
Vanmiddag een gezellig klein kerstmarktje in Kevelaer met de kinderen bezocht. In het midden van de kerstmarkt is een levensgrote kribbe met echte schaapjes en een ezel. De kinderen herinnerden het zich nog van vorig jaar. Maar de meeste herinnering hadden ze aan de spiraal waffeln, heerlijk wafels die in de adventstijd bij de bakker in Duitsland worden gebakken. We hebben ze natuurlijk hiervan laten genieten. Van een Engeltje kregen ze allebei een weckmann (broodman). Wat is het in Duitsland toch altijd gezellig versierd in deze tijd, we hebben er samen van genoten.
Powered by WordPress
