Op ons blog kun je genieten van foto’s die we maken tijdens onze wandelingen in Nationaal Park de Maasduinen. Ook de wandelingen die we maken tijdens onze vakanties in Duitsland delen we hier, wellicht ontdek je zo een mooi plekje om zelf naar toe te gaan. In ons gezin mogen wij zorgen voor twee bijzondere kinderen, beide geboren in het prachtige China. Ouders (en aanstaande ouders) vinden hier informatie over de special needs; visuele beperking, oogprothese en DSD. Heb je een vraag of opmerking neem gerust contact met ons op via emailadres: 4seasonsmaasduinen@hotmail.nl
27 februari 2023
Welkom op ons blog!
26 februari 2023
Zoo Parc Overloon
Vandaag waren de weersverwachtingen perfect voor een bezoekje aan het Zoo Parc in Overloon. Als afsluiting van de carnavalsvakantie konden we Trisha en ons zelf geen groter plezier doen.
We genoten samen in de 7 verschillende expeditie gebieden waar cheeta’s, tijgers, leeuwen, aapjes en nog veel meer bijzondere diersoorten leven. Tot onze verassing was er een nieuw gebied geopend: Madidi. Een stukje Zuid-Amerika van maar liefst 1 hectare groot, hier ontdekten we vele bijzondere dieren en planten. Thuis hebben we wafels gebakken met warme kersen en slagroom, héérlijk na zo’n winterse wandeling met de eerste zonnestralen. Laat de lente maar komen 🙂
17 februari 2023
Carnaval DIY kostuum
Vandaag werd er bij Trisha op school carnaval gevierd. In aanloop hier naar toe is onze Trisha “helemaal los gegaan” op het zelf creëren van een waanzinnig kostuum; DENJI van ANIME. Voor diegenen die zich afvragen wie dit is, wij wisten het ook (nog) niet… Anime is een Japanse serie die vooral bekend is onder tieners/ young adults.
Het verhaal gaat over Denji, een jongen met blond haar, scherpe tanden, die zonder zijn ouders moet overleven en de schulden van zijn vader moet terugbetalen. Deze Japanse manga is geschreven en geïllustreerd door Tatsuki Fujimoto. Denji leeft in armoede door het moeten betalen van de schulden die zijn vader had voor de Yakuza. Hij ontmoet Pochita en maakt daarmee een contract, wat leidt tot het fuseren van Denji en Pochita. Het fuseren geeft hem de SUPERKRACHT zoals het krijgen van kettingzagen op zijn lichaam. Hij gaat meedoen aan het jagen voor de openbare veiligheid. Met behulp van de kettingzagen redt hij zichzelf en wordt een lid van de duiveljagers in ruil voor een normaal leven.
Op school kreeg Trisha super enthousiaste reacties! Leerkrachten wilden met haar op de foto om thuis te laten zien dat ze een mega cool kostuum zelf gecreëerd had. Zo ontzettend tof voor haar! Heel trots op Trisha, haar geduld en inzet om zo’n geweldig kostuum te maken. Mam kreeg trouwens ook nog een opdrachtje; Trisha had een zwarte stropdas nodig en die heb ik uiteraard graag voor haar onder m’n naaimachine uit laten rollen 🙂
8 januari 2023
’t Sohr
Samen volop genoten in de natuur. In het gebied bij ’t Sohr kun je altijd wel verschillende (water)vogels spotten. Momenteel graast er ook een kudde schapen. Onze teckel Floris vond dat hij ondanks de frisse temperaturen wel even kon pootje baden 🙂
1 januari 2023
18 december 2022
Winterwonderland
Van een prachtige wandeling genoten vanochtend in de vrieskou 🙂
17 december 2022
Gingerbread House
Wij houden allemaal van de Adventstijd en tradities. Vandaag gingen we gezellig samen aan de slag om het Duitse Lebkuchen deeg te maken. De bouwconstructie voor ons jaarlijkse kersthuisje ligt klaar om daarmee de losse onderdelen uit te snijden. Met behulp van een uitsteekvormpje krijgt het huisje hartjesraampjes. Om de raampjes gezellig van gekleurd “glas” te voorzien, hebben we lolly’s in kleine stukjes gemalen. Hiermee vulde Sem de ramen. De stukjes huis bakken we in de oven. Daarna is het belangrijk dat alle delen goed afkoelen. Na het afkoelen “plakken” we het huisje in elkaar met Royal Icing. Om vervolgens met de Royal Icing het huisje te versieren 🙂
Wil je ook zo’n knus en lekker huisje bakken? Hieronder lees je hoe je dit kunt doen.
Ingrediënten Lebkuchen deeg:
– 300 gram honing
– 250 gram suiker
– 2 eieren
– 750 gram bloem
– 3 theelepels cacao
– 1 zakje bakpoeder
– 2 theelepels gemberpoeder
– 2 theelepels kaneel
– 1 theelepel nootmuskaat
– 1 theelepel gemalen kruidnagel
De 300 gram honing verwarm je samen met de 200 gram suiker en 4 eetlepels water. Blijf constant roeren tot de suiker zich heeft opgelost. Laat deze siroop daarna 15 minuten afkoelen. Mix daarna met de mixer 2 eieren met 50 gram suiker tot het schuimig is. Voeg daarna de honing siroop toe. Mix het geheel even flink door. De 750 gram bloem meng je met de cacao, de kruiden en het bakpoeder. Zeef het daarna bij het mengsel en kneed dit tot een mooi deeg. Nu wikkel je het deeg in vershoudfolie en leg het een uurtje in de koelkast. Start daarna met steeds een portie deeg 1 cm dik uit te rollen. Met het sjabloon hebben we elk deel van het huisje 2x uitgesneden. Hierdoor ontstond er een voor- en achterkant, 2 zijkanten en 2 daken. Het Lebkuchendeeg gaat bij 175 graden zo’n 12-14 minuten in de oven. Daarna is het belangrijk dat alle delen goed afkoelen. Om het huisje in elkaar te zetten/ plakken gebruiken we Royal Icing.
De ingrediënten hiervoor zijn:
– 3 eiwitten
– 1,5 eetlepel citroensap
– 750 gram poedersuiker
De 3 eiwitten kort samen met de 1,5 eetlepel citroensap met de mixer opkloppen, daarna geleidelijk porties poedersuiker toevoegen en samen mixen. We hebben de Royal Icing verdeeld over een spuitzak en een kommetje met een lepel. Plak het huisje nu in elkaar en steun het eerste uur de wanden met grote glazen. Daarna kan er naar hartelust versiert worden met verschillende snoepjes. Met de spuitzak kun je “sneeuw” en “ijspegels” aan het huisje aanbrengen, om de snoepjes te plakken kun je met behulp van een theelepel op de achterkant een dot royal icing aanbrengen en plakken maar. Het eindresultaat is altijd heel gezellig en nodigt uit om heerlijk van te snoepen 🙂
3 december 2022
Kerstmarkt Kevelaer
Het is zover, de gezellige decembermaand is aangebroken. De tijd van kaarsjes, lichtjes en gezelligheid. Een bezoek aan een Duits kerstmarktje met ons gezin is in deze donkere dagen voor kerst een traditie waar we allemaal naar uitkijken. Vandaag bezochten we de Krippenmarkt in Kevelaer. We genoten van de talrijke dennenbomen, de sfeerverlichting in de straatjes, de honderden brandende kaarsjes buiten bij de kerk en heerlijke geuren. We bezochten de grote bedevaartkerk, (gebouwd tussen 1858 en 1864 en in 1923 tot pauselijke basiliek verheven). Met 131 registers is het orgel in deze basiliek het grootste Duits-romantische orgel ter wereld.
25 november 2022
Sweet 16! Happy Birthday lieve Trisha!
Sweet 16! Happy Birthday lieve Trisha! Je bent onze lieve, zorgzame, dieren- en natuurdeskundige 🙂 Dit schooljaar sluit je de vmbo theoretische leerweg af. Vorig jaar heb je met je broer mee kunnen beleven wat er in zo’n examenjaar (behalve de examens) dan op je af mag komen. Zoals bijvoorbeeld een gala avond, die begin april volgend jaar gepland staat. De jaren op het Yuverta college zien we je super goed je best doen, met prachtige resultaten, je mag zó trots op jezelf zijn! Uit boeken leren is voor jou de ver van m’n bed show. Tijdens je stage krijg je vanaf dag 1 grote complimenten over hoe je alles super snel oppakt en eigen maakt. Mouwen opstropen en bezig zijn met je handen, bezig zijn met de natuur, en vooral met dieren! Je hebt een hele gezellige vriendinnenclub waarmee je graag samen dingen onderneemt, zoals een dagje Halloween in Toverland en samen verjaardagen vieren.
Lieve Trisha je bent een mega kanjer 🙂 Je grote broer Sem, teckel Floris, pap en mam houden waanzinnig veel van jou en zijn mega trots op jou! Geniet van deze speciale dag!
13 november 2022
Open dag MBO dierenverzorging Yuverta college
Dit jaar heeft Trisha eindexamenjaar vmbo, hierna gaat ze op dezelfde school mbo dierenverzorging volgen. Vandaag was er een open dag. We hebben er informatie ingewonnen en een presentatie bijgewoond over de richting die Trisha wil kiezen: Dier en Management. Frans en ik hebben ervan genoten om deze prachtige school waar Trisha elke dag zo graag naar toe gaat ook weer eens te mogen bezoeken. Er is zoveel te zien; niet alleen bijzondere dieren (zoals verschillende reptielen, twee Axolotl’s, cavia’s, ratjes, Chinchilla’s, geiten, konijnen, een pony, vogels), maar ook de tuinkas met een grote verscheidenheid aan planten voor de bloemopleiding. Tot onze verrassing hield een oud-leerling van Yuverta een presentatie over zijn Amerikaanse Oehoe, die hij uiteraard bij zich had. Indrukwekkend om zo’n prachtig dier van heel dichtbij de zien. Het was een waardevolle open dag, we hebben er samen van genoten 🙂